男子の料理は時短が重要
男性が料理をする機会が増えていますが、多くの男性は調理にあまり時間をかけたくないと思っています。
やはり、男性は仕事の合間に家事をしていますから、極力最低限の時間でしたいと思っているものです。
そして、短い時間でできなければ長続きしません。
もちろん中には料理がストレス発散という人もおり、そのような人は手間暇かけて長時間料理をすることでストレス発散ができるという人もいます。
しかし、そのような人でも便利グッズは持っていて損はないですから、ぜひ積極的に取り入れて効率良く調理ができるように心がけてみましょう。
男性は本格的な機械が好き
男性というのは女性に比べて色々な機械が好きなものです。
これは調理においてもいうことができます。
調理器具を用いての調理というのは女性の場合には、時短になると聞いても、収納場所の問題や片付けの面倒さからあまり出したがらない傾向にあります。
しかし男性は意外とそのような労力は気にならないということが多いです。
そこで、よく使うジャンルの調理器具は持ってしまって損はありません。
手に入れることでしっかりと調理をしようという意識がもて、積極的に利用して調理をしようとするものです。
例えば、簡単に蒸し野菜を作ることのできるラッセルホブスは２段構造で野菜や肉、魚を蒸し料理することができる調理機器です。
女性ならば場所を取ると面倒に思い自分で電子レンジを使って保温したり蒸し器や土鍋を使って蒸し野菜を作ったりすることが多いです。
男性であれば調理時間や栄養素のことを機にすることが多いために、このような調理機器を購入した方が無視料理を食べる頻度が上がり自炊率を上げることができます。
このように、用途が限られているものを購入した方が、逆に調理頻度が上がりやすいのが男性なのです。
同様に便利な調理機材としてノンフライヤーがあります。
バスケットに食材を入れて温度設定をすれば仕上がりを待つだけで油で揚げずに揚げ物を作ってくれます。
ノンフライヤーが揚げ物をしている間、時間ができますし様子が見えないために他の作業がしやすいです。
そのため、揚げ物を用意している間に副菜の準備やサラダの準備をして効率良く時間が使えます。
シャトルシェフも人気の調理器具です。
煮物調理がこれ一つでできるので、色々とバリエーション豊富な食卓を楽しむことができるようになります。
慣れてくれば一度の調理で複数のメニューを作ることができるようになり、その日の食事はもちろん作り置きもできるようになります。